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Un Peu De Moi

  • Dr Boubacar Ba
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18 novembre 2008 2 18 /11 /novembre /2008 23:17

Depuis quelques mois, on a remarqué que l’accès à une alimentation suffisante et saine n’est pas encore acquis dans bon nombre de pays à travers le monde, notamment en Afrique en noire. Beaucoup de facteurs ont été avancés pour expliquer cette crise. L’approche dite de sécurité alimentaire, intégrée dans les politiques d’ajustement structurel, n’a visiblement pas permis de résoudre les problèmes, particulièrement ceux de l’Afrique subsaharienne. Pire, elle aura contribué à une marginalisation des cultures vivrières sans pour autant permettre le développement de l’agro-exportation. Premier pays d’Afrique noire à avoir appliqué les principes de l’ajustement structurel, premier pays à avoir opté pour l’approche de sécurité alimentaire, et grand utilisateur du modèle agro-exportateur pour le développement de son économie, le Sénégal offre l’occasion d’une analyse de la crise dont l’intérêt dépasse largement son seul cadre national.

 

La sécurité alimentaire en Afrique. Les raisons de la crise et les voix de sortie de crise.

Muséum d'histoire naturelle. Genève, Suisse, le 10 novembre 2008

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